Catering Medewerker - OSP Catering
Werkplekmedia
Werkplekbeschrijving
Wij zijn een locatie waar heel veel aandacht is voor de kandidaat. Er is veel geduld en positieve begeleiding. De sfeer is goed. Het is een gezellig restaurant. De gasten die komen eten zijn erg aardig Je bent van harte welkom in Werkgebouw Zuid. Wij hebben een bedrijfsrestaurant en wordt gerund door OSP catering onder leiding van Carolien van den Heuvel. Zij is Horecamanager en begeleid de kandidaten sinds 2009 in een leer-werksetting. Het is maatwerk dus iedereen wordt individueel begeleid op trede 3, 4 of 5. Welke taken of werkzaamheden kan je uitvoeren? - bereiden van koude en warme gerechten. - het opbouwen van het buffet en broodjes bar - verzorgen van lunches. - schoonmaakwerkzaamheden in de keuken en restaurant - kassawerkzaamheden. - ontvangst goederen. - omgang met klanten en collega’s. - communiceren . - meepraten/ denken in een werkoverleg. - het vasthouden aan afspraken - het inwerken van nieuwe deelnemers in de leerwerk-setting waar we ook mee werken. Er is plek voor totaal 7 personen per dag. Het is maatwerk dus voor ieder in overleg persoonlijk afgestemd. Tijdens de werkzaamheden leer je: • samen te werken; * cateringvaardigheden; • omgaan met druk/ stress/ kritiek en tegenslag; • sociale-en werknemersvaardigheden verder te ontwikkelen; • structuur in hun werk aanbrengen. Er is een eerlijke, positieve communicatie. We beginnen met koffie en een praatje hoe het gaat en dan verdelen we de taken wie wat gaat doen. Ook wat hiervoor nodig is. Dan wordt er op de werkvloer begeleid in de cateringvaardigheden en sociale vaardigheden. Aan het einde van de dag wordt de dag even doorgenomen hoe het is gegaan en eventuele afspraken gemaakt. De doorstroom of uitstroom wordt samen met begeleidster, consulent en kandidaat bekeken en besproken. Het is ons doel om binnen 6 maanden door te kunnen stromen naar werk of opleiding in de Catering, Horeca of andere functie.die voor de kandidaat geschikt is.
Extra werkplekinformatie
Beschikbaarheid
Beperkt beschikbaar
Neem contact op met deze werkplek over de beschikbaarheid voor kandidaten.
Beschikbare tijden
Niet bekend.
Branches
Facilitaire dienstverlening, Horeca
Mogelijkheden
Een bijdrage leveren Onbetaald werk Op weg naar betaald werk
Opleidingsmogelijkheden
HACCP certifikaat Allergenen certifikaat
Toegankelijkheid
Bereikbaarheid
Afstand tot bushalte of treinstation:
300 meter
Afstand tot gratis parkeren:
20 meter
Werkplek extra geschikt voor
Werken op afstand, Prikkelarm werken, Het leren van de Nederlandse taal
Adres en kaart
Aruba 47332BK Apeldoorn
AGB-code
98106706
Welke trajecten worden op deze werkplek aangeboden?
- BW 15A63: Werkt mee op trede 3
- BW 15A64: Werkt mee op trede 4
- Wmo 02A63: Werkt mee op trede 3
- Wmo 02A64: Werkt mee op trede 4
